蜂蜜富含百花香,邀请诸君尝一尝
蜜蜂不食人间仓,玉露为酒花为粮。作蜜不忙采花忙,蜜成犹带百花香。
——《蜂儿》杨万里
千万只蜂蜜经历百万次的飞行,采集鲜花酿成美好的食物,它自带幸福感特效,很容易让人联想到甜蜜美好的东西。有一种说法,老外觉得蜂蜜是可以几百年不变质的,所以给它起名honey,意在希望爱情忠贞不渝。
春天的普洱,迎春花、大白花,油菜花等各种野花竞相开放。当然普洱人的春天不仅是开在了这些盛开的花里,还在花开后,酝酿好的春蜜中。让每个不愿辜负韶光与美食的吃货,都变得蠢蠢欲动。
这里,生活着稀有的野蜂蜂种,老林里有健康天然的泉水,加上四季如春的气候,百花常开不败的生态环境,营造了野生蜜蜂繁衍生息的天堂,更有野生珍稀药材的花蜜。
只味壹口·隐蔽地·土原味旗下生态产品之一的“普洱原生态蜂蜜”就产自这里,神奇的酿造了丰富、价值极高的纯野生蜜源,这里的野生蜂蜜可以称之为“千花之蜜”。
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蜂蜜的价值远远比我们想象的多:
缓解疲劳
喝蜂蜜水有缓解疲劳的效果,这主要得益于蜂蜜水中所富含的葡萄糖和果糖,原因是葡萄糖和果糖都属单糖且不需胃肠消化便可直接进入血液中,也就是说喝蜂蜜水有极为显著的升血糖效果,而人体活动所需能量基本上完全依赖血糖的供给,因此高强度劳作尤其是脑力劳动后喝杯蜂蜜水能快速缓解疲劳。
润肺止咳
喝蜂蜜水有润肺止咳的效果,这主要得益于蜂蜜水中所富含的多种抗菌成分,这些抗菌成分对呼吸道病菌都有显著的抑制和灭杀效果,从而能从根本上解决因病菌感染而引起的痰多咳嗽等问题,此外喝蜂蜜水还能稀释痰液并促使痰液快速排出,因此在遇到呼吸道感染引起咳嗽时可喝杯蜂蜜水来润肺止咳。蜂蜜水里面也可以稍微加一点柠檬片,这样对于化痰止咳的疗效更好,而且还有一些美白功效,女性多喝一些蜂蜜柠檬茶是很有必要的。
改善睡眠质量
睡前喝一杯蜂蜜水,能够让我们的睡眠质量变得更好。因为蜂蜜水中含有一定量的花粉成分,能够起到助眠的功效,但是需要注意的是,蜂蜜中主要的组成成分是葡萄糖,虽然是属于优质的糖源,但也改变不了本身是葡萄糖的这一事实,所以我们平时再喝蜂蜜水中的时候,最好不要到临睡觉前再喝,最好要在睡前两个小时前来饮用,这样对身体更好,也不容易使得血糖的升高,使得身体积聚更多的脂肪。
美容养颜
喝蜂蜜水有美容养颜的效果,这主要得益于蜂蜜水中所富含的多种抗氧化物质,这些抗氧化物质如超氧化物歧化酶不但能增强体内抗氧化酶的活性,而且还能有效抑制自由基的氧化能力,同时喝蜂蜜水还能促进人体排出堆积的毒素,因此在生活中也可适当喝些蜂蜜水来美容养颜。
解酒
蜂蜜中含有一种特殊成分的果糖,这种果糖大多数的水果都没有,它可以加快对酒精的分解吸收,帮助醉酒人士快速的清醒,缓解醉酒后的喉咙干、头疼等不适症状。
多种吃法立刻解锁:
1、可直接食用,口感清新柔滑,入口即化。将蜂蜜含入口中,慢慢下咽,可达到滋润口腔和咽部的目的。
2、用温水冲饮,即可得到一杯美味的蜜汁,营养丰富。加一片柠檬下去就是蜂蜜柠檬水啦。从保健角度,尤其是早上起来喝最好。但要温水而非开水冲服。
3、在温牛奶中加入一满匙,混合着蜜香的牛奶会格外香甜。同样,加入绿豆粥、豆浆中也会非常可口。
4、适合烹调和饮食的蜂蜜,可抹在烤面包或者馒头片上,非常好吃。
5、粽子、年糕、油条、油炸小馒头等都可沾着蜂蜜吃,既香甜,又有营养。
注意事项
因为蜂蜜有较强的吸湿性,所以在存放时要用密闭容器,置于干燥处。否则,蜂蜜会因吸收了空气中的水分而降低浓度,变得稀薄,这样就容易发酵。蜂蜜储存要放在阴凉处,要避免阳光直接照射,影响蜂蜜的品质。还要注意蜂蜜不得与有异味、不卫生、有毒的物品一起存放。开封后请冷藏,气温可能影响蜂蜜色泽,但不影响食用。
春天托蜜蜂送来的第一份甜蜜,你感受到了吗?
喜欢吃蜂蜜的小伙伴,你尝鲜了吗?
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