柠檬鸡爪这样做超好吃每餐多吃两碗饭
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今天做的柠檬鸡爪，感觉还挺好吃的，下面把制作步骤分享给大家：
新鲜鸡爪洗净，切成自己想要的大小（小块更入味）；锅中烧水，将鸡爪放入煮大概8分钟；将鸡爪捞起快速放入凉水中泡5-10分钟（放入冰水中更好，肉质更脆），然后捞起装盘；
要点：新鲜的鸡爪比冷冻的鸡爪口感好4.鸡爪泡在凉水中时，我们可以洗好切好食材：柠檬3-4片、小米辣椒、蒜末、姜丝、香菜。然后准备一个大一点的碗，依次放入辣椒、蒜末、姜丝、香菜梗、生抽、盐、白醋、白糖，最后搅拌均匀。
调料放多少？主要按自己口味的清淡来放5.将鸡爪倒入调料大碗中，再放入适量切好的香菜叶搅拌均匀，最后装盘即可。
这味道够辣，够酸爽！有没有流口水？
那就赶紧行动起来吧，买好食材试做一下。
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