山萃美食课堂自制蜂蜜柠檬片

  蜂蜜和柠檬都是含有很多营养的食材,搭配在一起,冲茶,泡水,不仅好喝,更有化痰,瘦身等多种保健功效。本期山萃美食课堂,小萃教大家如何亲手泡制蜂蜜柠檬片。用料鲜柠檬2~3个蜂蜜约g做法Step.1把柠檬在水中泡一会,加入少量盐。认真搓洗干净备用。Step.2将柠檬切薄片,越薄越好,小心的切,防止柠檬汁液过多流失。Step.3将柠檬铺几片在玻璃瓶底层,倒入适量蜂蜜,再放入几片柠檬,继续倒入适量蜂蜜。直到将杯子铺满。Step.4放入冰箱冷藏,几天之后,即可可以用温水冲泡食用,风味俱佳。小贴士蜂蜜的选择和柠檬的处理做蜂蜜柠檬片会有一点点苦味,用山萃洋槐成熟蜜口感会好一些;为避免苦味,建议去掉柠檬上的籽。点击“阅读原文”即可进入山萃微商城,选购最适合做蜂蜜柠檬片的山萃洋槐成熟蜜:

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