柠檬蜂蜜鸡翅

美食

FOOD╲

今天做的是一道十分好吃的烤鸡翅，所使用的材料主要是鸡翅、柠檬和蜂蜜。鸡翅的软嫩搭配着柠檬的酸味和蜂蜜的甜味，别有一番滋味！

配料表

鸡翅，柠檬，蜂蜜

料酒，生抽，蚝油

黑胡椒粉，盐，烤箱

详细步骤

鸡翅解冻洗净

正反面各划几刀

加入一勺料酒

两勺生抽

一勺蚝油

两勺蜂蜜

半勺黑胡椒粉

少许盐

柠檬切片去籽

再加入几个柠檬片

最后挤入半颗柠檬汁

搅拌均匀腌制两个小时

烤盘上铺一层锡纸

摆上腌制好的鸡翅

烤箱度预热5分钟

放入鸡翅度烤20分钟

取出鸡翅翻面

再刷一层蜂蜜

接着再将鸡翅放入烤箱

烤箱度再烤10分钟

完成图

小Tips

鸡翅正反面划几刀更方面入味

腌制的时间久一点才能更入味

柠檬一定要去掉籽不然易发苦

中间取出翻面刷一层蜂蜜再烤

烤箱温度时间据自家烤箱调整