千万别错过春天这些水果拿它自制零添加果

 

春天

有很多的水果开始大量上市

想要挽留春天的滋味

不如制成果酱封存起来

慢慢回味

草莓果酱

食材:新鲜草莓克、白糖、柠檬做法:1、将草莓洗净,沥干水分,一切四半;2、将白糖撒入切好的草莓中,用筷子搅拌均匀,使糖均匀地附着草莓上,盖上盖子,放入冰箱冷藏小时以上(有条件的可以冷藏24小时);

、准备好一个柠檬,将柠檬榨汁后备用;

4、将冷藏后的草莓连同渗出的水分一起全部放入锅里,大火翻炒;

5、不断翻炒草莓变软后,然后用中火慢慢熬干,当翻炒至浓稠状态时,关火,加入柠檬汁,搅拌均匀,果酱就做好了。酸酸甜甜的草莓果酱,快来做起来哦!

金桔果酱

食材:

金桔克、小苏打、冰糖、水

做法:

1、水中加小苏打放入金桔浸泡15分钟左右,洗净后切块;2、将冰糖和切好的金桔块混合后腌制15分钟出汁,可借助勺子按压出汁;、金桔、水、冰糖的比例配置2:1:1放入锅中,小火慢煮,看到冒泡,水逐渐减少的时候适当搅拌;4、等水熬干后,果肉变透明色,这时可以出锅。放入容器适当凉置或装入玻璃瓶密封,随吃随取,金桔清香酸甜,浓浓的橘子味。

芒果百香果果酱

食材:

芒果、冰糖、百香果、水、蜂蜜

做法:

1、百香果一切两半,用勺子挖出果肉,芒果切小块备用;2、锅中倒水加入冰糖,待冰糖融化后加入芒果、百香果;

、小火慢熬,这时要不停的搅拌,避免糊锅;

4、熬到差不多粘稠就可以了,趁热放入瓶中加入适量的蜂蜜。

放入冰箱冷藏,可以夹面包片,也可以冲水喝,味道都不错!

菠萝果酱

食材:

菠萝,冰糖若干、水

做法:

1、菠萝去皮切小块,然后用料理机打碎,喜欢吃果粒的可以打到一半时先取出1/4的颗粒,剩下的继续打成泥状;2、把冰糖,菠萝泥,菠萝果粒一起倒入锅中;、盖上锅盖先是中火煮开,锅边冒气后改小火熬制0分钟,到时间后打开锅盖再改回中火开盖熬制;4、用家里的漏勺勤搅拌,碾压;5、熬到差不多时,倒出装入容器内。晾凉后放冰箱里,想吃的时候随时取,酸酸甜甜的味道好极了!来源:杨姐爱旗袍(美篇号:)、美学传播(美篇号:)、宝悦儿(美篇号:)、如是心黄精养生(美篇号:)编辑:南南预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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