生津美白的老盐柠檬蜜,还能调制多种特饮哦
天气太热了,每天只想泡在冰凉的饮料里不出来!市面上的饮料虽然颜色鲜艳又好喝,但是可能会有添加剂、糖精和色素,非常不健康。我来自海南,在海南非常流行各种老盐饮料,家家户户都经常做的老盐柠檬非常适合制作各种夏季特饮。
正宗的老盐柠檬是鲜柠檬经过严格的工序烘、煮、腌制半年到一年才能出坛。喝了后明显感觉开胃健脾,对咽喉炎、胃胀、便秘、口腔溃疡有一定帮助。今天跟大家分享的这个老盐柠檬蜜是快手版,只需要1周就能做好啦!
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老盐柠檬蜜
食材
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青柠檬/海南老盐
蜂蜜/冰糖/高度白酒
步骤
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青柠檬放1-2天变软后,洗净切片去籽。柠檬片加老盐腌制半个小时。
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在无油无水的容器中,以一层柠檬片一层冰糖的方式装满,再倒入蜂蜜至容器的一半,最后倒入少许高度白酒腌制一周即可。
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老盐柠檬蜜特饮
●老盐柠檬苏打水
做好的柠檬蜜加入苏打水,最后装饰上薄荷叶即可。
●老盐柠檬鸡尾酒
杯中放入老盐柠檬蜜、10ml利口酒、橙汁和冰块即可。
TIPS
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●海南老盐又叫海南岛盐,富含人体需要的钠、钙、镁、钾、铁、锌、锶、硒、碘等多种微量元素,不仅对人体健康有益,而且味道透彻,口感特别好。如果买不到可以用食用盐代替
●可用黄柠檬代替青柠檬,高度白酒需要45°以上
●老盐柠檬鸡尾酒可以用伏特加、白朗姆酒、金酒代替利口酒,也可以按照口味搭配喜欢的果汁
常喝柠檬水对于消化道有很大的好处,可以刺激胃液分泌,从而帮助消化,促进排便,清理肠道。老盐柠檬蜜还可以生津止渴,绝对是夏天必备的健康饮品。除了今天分享的2款特饮外,老盐柠檬蜜非常适合搭配红茶。
今年就告别市售饮料,自己来发挥想象力DIY属于这个夏天的别样特饮吧!
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所有人“
来唠唠,你还会做什么夏季特饮?
下方留言告诉我们,就有机会获得神秘??~
我们会在下周同一时间开奖哦~请时刻留意~
”
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讨论话题#你为妈妈做过什么美食?
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