除夕年夜饭少了的柠檬鳕鱼排做法,真正舌尖
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鳕鱼肉质鲜甜且无刺，非常适合老人及小孩食用！油脂含量低，各种烹调方法皆适宜！简单又健康的海鲜料理！
蛋白质和维生素都很高，适合健身人士或者减脂期食用。
食材：
冷冻鳕鱼排：2条
黄柠檬：1个
香芹：适量调味料
橄榄油：1.5大匙
柠檬汁：约1个
姜：2片
盐：适量
粗黑胡椒粒：适量
红椒粉：适量
烤鱼步骤；
1.冷冻鳕鱼排完全解冻
2.鳕鱼先洗净用厨房纸巾将水份别有用心干
3.鱼排均匀沾覆汁液
4.上层摆放香芹、柠檬片、姜丝
5.烘烤约12-15分钟，撒上少许红椒粉点缀即可
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