盘点丨春节走人户，最应送ta的10大安
春节走亲戚、回娘家，是中国人祖祖辈辈传承下来的习俗。它是亲戚间联络感情，互相慰问的一种亲情大交流。
那么送点什么呢？
小柠哥为大家盘点了安岳地道的10大特产，总有一个爆款适合你。
Top1 柠檬鲜果及其制品
推荐指数★★★★☆
推荐理由：安岳的一张响亮的名片
“中国柠檬看四川，四川柠檬看安岳”。要说春节送礼最有面儿的就属柠檬了。
别看柠檬鲜果食之味酸、微苦，不能像其它水果一样生吃鲜食，但柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。喝一杯柠檬泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口。
柠檬中具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。so，送一盒柠檬面膜给ta，让她水灵又漂亮。
此外，还有柠檬干片、柠檬茶等等，精美包装一下，送人体面又实惠。
Top2 周礼红薯制品
推荐指数★★★★☆
推荐理由：周礼粉条为中国国家地理标志保护产品，春节送礼必备良品。
周礼粉条，四川省资阳市安岳县周礼镇特产。周礼粉条生产历史悠久，所生产的红苕粉条银白透明、丝条匀称、味道鲜美、便贮耐煮、回锅不烂，十分畅销，可以说是家家必备。
周礼粉条又分宽粉和线粉。线粉制作方法之多，啥子肥肠粉、蚂蚁上树、萝卜粉条、猪肉白菜烧粉条……，只有你脑洞够大，怎么做都好吃。周礼宽粉Q弹筋道弹牙，拿来烫火锅那是最合适不过的了。
作为安岳人，餐桌上哪能少得了“滑肉”。要想烹制出口感很滑很Q的“滑肉”，红薯粉的作用功不可没，送礼送它准没错。
Top3 通贤柚
推荐指数★★★☆
推荐理由：通贤柚与其他柚子相比，其甜中带的有那么一点酸度，好多人就好这一口。
通贤柚果大、形美、色艳、皮薄、无核、汁多，香味浓郁，酸甜适度，脆嫩化痰，维生素含量丰富。其果皮也有驱蚊、去除异味、洗碗去污等妙用。
Top4 佛乐橙
推荐指数★★★★☆
推荐理由：佛乐橙畅销成都、重庆、广州等10余个城市，手慢了就没了哦。
安岳佛乐橙果大、色鲜、细嫩化渣、酸甜适度、味浓汁多、具有芳香气味，耐贮运等特点，已注册“胜王”商标，佛乐橙比广柑的甜度高一些，酸甜适度，细嫩化渣。每年12月上市，不仅安岳人爱吃，而且果实销往成都、重庆、广州等10余个城市。
Top5 坛子肉
推荐指数★★★☆
推荐理由：其色泽棕红、味道浓厚、形似红烧肉，可谓色香味俱全，食之让人回味无穷。
在安岳一些乡镇，每到年底杀了过年猪，都会选一些上好的五花肉、腰花肉来做成坛子肉。既可以延长肉的保质期，时间久了又独具是肉而非肉的独特风味，成了很多安岳人记忆中美好的老味道，言之清口水直来。
坛子肉的制作工艺和它的美味都一直传承了下来，今天的安岳人更把坛子肉发扬光大，让坛子肉的美味传遍了大江南北。安岳人也对坛子肉更加情有独钟。
坛子肉作为安岳人桌上的一道美食，是宴请宾朋好友或者家人聚餐的一道必备美肴。
Top6 安岳民间石刻工艺
推荐指数★★★★☆
推荐理由：它具有较高的文物、美学价值，难以为现代技术所替代，是一份极其宝贵的非物质文化遗产。
安岳是一个石刻大县，在我国石窟艺术中居于“上承石岗、龙门石窟，下启大足石刻”的重要地位。安岳民间石刻工艺是中国石刻雕塑的缩影，是中国劳动人民长期的智慧结晶。
安岳民间石刻工艺流程复杂，既有造像敦朴、线条粗犷的魏晋风骨，又有体态丰腴、雍容华贵的唐代形象；既有宁代的工细华美，又有五代的小巧玲珑；既有佛教故事，又有儒道思想。具有较高的文物、美学价值，难以为现代技术所替代，是一份极其宝贵的非物质文化遗产。
Top7 安岳工艺竹编
推荐指数★★★★☆
推荐理由：其中《毛主席在天安门挥手致意》7尺条幅等，至今仍保存在首都展览馆，具有极高的收藏价值。
安岳工艺竹编以造型精巧，纺织细腻、气韵生动而著称。其精细度达到每厘米53丝，艺术神韵完全可与丝绸、刺绣相媲美，产品清秀淡雅，形象栩栩如生，既保持了书法和国画艺术的神韵，又充分体现了传统竹编的风格，是艺术欣赏、家庭装饰、馈赠亲友的艺术珍品。
Top8 安岳米卷
推荐指数★★★☆
推荐理由：安岳米卷鲜嫩可口、香醇软糯，世间男男女女、老老少少，没有不赞不绝口者
相传多年前，安岳人蒙吉安在云南经商时，受云南米线的启发，用上等大米磨成细浆，放入蒸笼薄摊均匀，蒸熟切条并加入各种调料拌均后食用，发觉味道鲜美深受众人喜爱，便回到安岳县城开店，自产自销。这一演变经历余年，传到七里村五组颜克俊名下已是第六代传人，颜克俊不负师命，将这一独具风味的安岳米卷发扬光大。
据行家说，安岳米卷只能在安岳本地用安岳的米和水才能加工而成。走出安岳，哪怕是同一人统一技术制作，要么米粉无法成卷，要么没有安岳米卷独有的风味，都以失败而告终。
在安岳大大小小的菜市，都有销售米卷的店铺。
安岳米卷味道鲜美嫩滑，老少皆宜。安岳米卷吃法上可以拌着吃、炒着吃、烧着吃、炸着吃、烤着吃、烫着吃……具备特有川味小吃风味。
安岳米卷是市级非物质文化遗产，在《川菜烹饪事典》上占有重要一席，更重要的是，凡是到过安岳县的人都要来品偿一下安岳米卷的独特风味，凡是从安岳走出的人都乐于把安岳米卷带到全国各地。
Top9 柠檬兔
推荐指数★★★
推荐理由：柠檬兔鲜嫩可口，安岳人自己的冷吃兔。
柠檬兔，顾名思义，是吃柠檬长大的兔子。
柠檬兔性子活泼爱动，肉质比一般的兔肉还要鲜嫩可口，香辣入味。放入口中轻轻一咬，肉汁顺着牙齿流淌到舌尖，满嘴肉香，回味无穷。
其品质新鲜，柠檬兔都是当天农场现宰现杀，纯手工制作而成。
Top10 白乌鱼
推荐指数★★★
推荐理由：根据《本草经》记载，白乌鱼有药用和保健价值，无论外形、营养，还是功效，都强于一般乌鱼。
安岳本地有用白乌鱼帮助愈合伤口，给产妇催奶的习惯。医生也建议手术后患者吃白乌鱼。
看了这么多，
想好买什么特产送ta了吗？
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信息来源：整理自网络
编辑：唐达宁
主编：唐 腾
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