网红自制柠檬鸡爪的做法,超级好吃,照着这

家里孩子比较喜欢啃鸡爪，但是外面的太贵了，上次15元就买了7个小鸡爪，还i没有吃过瘾就没了，就做了这款柠檬鸡爪！

鸡爪克，姜片少量，柠檬2个，葱1根，香菜少量，陈醋（可用白醋）12勺，生抽（或者海鲜酱油）3勺，小米椒适量，盐1勺，白糖3勺，蚝油3勺，蒜适量

1、准备好鸡爪，剪去指甲，砍成段，冷水下锅，加入姜片，加入料酒两勺；

2、水开撇去浮沫再煮10分钟，捞起放入凉水，因为冷水让鸡爪变的更脆；

3、准备好调料，加入3勺白糖，加入3勺生抽，加入3勺蚝油，加入2勺老抽，加入6勺白醋，加入蒜蓉，加入小米椒，加入柠檬；

4、放入鸡爪抓均匀，放冰箱三个小时以上就可以吃了，中间要搅拌一下，这样比较入味。

5、看成品图来了，是不是很简单呢？

口味是随个人调的，所以想加香菜、百香果、洋葱的都可以加。

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