今日菜品白菜金针菇烩牛肉和蜜渍柠檬

 

今天去Haymarket买菜~

正好买了白菜金针菇~

今天教大家做白菜金针菇烩牛肉~

依然是牛柳~

酱油、黑胡椒、料酒、生粉腌制半小时~

白菜切条,金针菇洗净分好~

热油炸香葱姜蒜青花椒~下牛柳炒断生盛出~

金针菇下锅翻炒后加入牛柳~

然后加清水煮一会儿~

酱油调味~大火收汁加入白菜煮熟~

调入适当水淀粉搅拌粘稠就可以出锅啦~

重点来了!切蒜末!撒入青花椒!

热锅热沸油~

油沸了浇到蒜末上!

贼香!

开吃!

下一道是你们的老板娘带来的蜜渍柠檬~

柠檬用盐水洗净去蜡~

切薄片放入玻璃罐子里~

灌入蜂蜜~一定要没过柠檬!!!

保鲜膜封装盖紧~

放入冰箱保存~

两三天后就可以泡水喝啦~

夏天就要到啦~

这是美白养颜佳品~

大家可以试试~

刘老板和老板娘

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长按







































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