今日菜品白菜金针菇烩牛肉和蜜渍柠檬
今天去Haymarket买菜~
正好买了白菜金针菇~
今天教大家做白菜金针菇烩牛肉~
依然是牛柳~
酱油、黑胡椒、料酒、生粉腌制半小时~
白菜切条,金针菇洗净分好~
热油炸香葱姜蒜青花椒~下牛柳炒断生盛出~
金针菇下锅翻炒后加入牛柳~
然后加清水煮一会儿~
酱油调味~大火收汁加入白菜煮熟~
调入适当水淀粉搅拌粘稠就可以出锅啦~
重点来了!切蒜末!撒入青花椒!
热锅热沸油~
油沸了浇到蒜末上!
贼香!
开吃!
下一道是你们的老板娘带来的蜜渍柠檬~
柠檬用盐水洗净去蜡~
切薄片放入玻璃罐子里~
灌入蜂蜜~一定要没过柠檬!!!
保鲜膜封装盖紧~
放入冰箱保存~
两三天后就可以泡水喝啦~
夏天就要到啦~
这是美白养颜佳品~
大家可以试试~
刘老板和老板娘赞赏
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