蜜渍柠檬，维C满满，有了它这个夏天不怕

青柠蜂蜜片

美食轻生活

柠檬蜂蜜水是一种冬夏皆宜的饮品。柠檬蜂蜜水的主要做法，清晨一杯温开水或矿泉水，加一两片蜜渍柠檬和适量蜂蜜汁。别看只用一两片，但可以反复冲泡多次，味道很浓。喝红茶时加入一片洋槐花蜂蜜渍柠檬。常用来做菜的调味，用它来代替醋，菜的颜色会很鲜亮。

所需食材

青（黄）柠檬、蜂蜜或冰糖、盐

青柠檬或者黄柠檬都可以、蜂蜜可用冰糖代替

第一步

准备材料

柠檬皮用盐搓一下，然后用水冲洗干净。晾干水分。

第二步

切片喽

柠檬切成3mm左右的薄片，去籽。（工具要保证无水无油）

准备无油污水的密封罐，一层柠檬，一层蜂蜜，依次放进密封罐内。

ps：没有蜂蜜的可以用冰糖或者白糖代替！

第三步

完工啦

密封保存，放进冰箱冷藏！想喝的时候取一片。切记不要用开水冲泡！

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