李子柒自制柠檬鸡爪,成品出来后,口水

 

相信柠檬鸡爪这一道简单可口的小菜一定是不少人的心头爱,虽然大家都认为炎炎的夏日最适合吃酸辣开胃、口感清爽的柠檬鸡爪,实际上秋季容易疲乏,体内燥气上升,所以很多人会出现胃口不佳、食欲不振的情况,这时候简单的一道柠檬鸡爪,补充维生素的同时又能够满足口腹之欲。

鸡爪营养丰富,经过烹饪后不管是作为小食还是主菜都十分合适而,柠檬鸡爪不同于红烧等做法,酸辣的味道能提高食欲,在这个秋日里,也能够作为一道简单的零嘴和开胃小食。

如今网络发达,大家都认识了那个住在深山之中,凡事都想要自己动手亲力亲为的“网红”李子柒。普通人制作蜂蜜柚子茶,无非就是到市场上采买一个大柚子,然后回家自己制作,但是李子柒却是亲自将柚子从树上摘下。所以很多人也认为,李子柒并不是一个单纯的美食博主,观看她的视频时,更多的是体会她在乡野间的恬静生活,让自己逐渐地静下心来。

相比起较为油腻的猪蹄,鸡爪中的胶原蛋白含量也一样丰富,鸡爪中的营养成分能够软化血管,具有美容功效。而李子柒这次做得也是柠檬鸡爪,看上去也是相当的诱人,而制作柠檬鸡爪的柠檬,竟然还是李子柒自己亲自采摘的。

李子柒这一道柠檬鸡爪相当特别,她将柠檬洗干净后,细心地将柠檬皮削去,这也是柠檬鸡爪会更美味的“秘诀”之一。若是自己在家制作柠檬鸡爪,又特别喜欢柠檬独特的果香,也可不用去除柠檬皮。并且自己在家中制作柠檬鸡爪时,也可直接用剪刀先行将鸡爪中的骨头剔除,这样制作而成的鸡爪更佳美味,吃起来也更加方便。

除了常用的酱油、醋、香菜、小米辣、鸡精等调料外,李子柒还特地在这道鸡爪中加入了百香果。大家都知道百香果的味道也是十分的酸爽开胃,并且果香浓郁,百香果的加入让这道柠檬鸡爪的口感更佳独特,要是大家对这样的美味感兴趣的话,自己在家中自制柠檬鸡爪时,也可以加入几个百香果。

看过李子柒视频的朋友们都知道,李子柒有一个十分特别的生活习惯,就是“物尽其用”。李子柒并不是一个铺张浪费的人,所以无论是制作百香果酱还是柠檬百香果鸡爪,李子柒都会将百香果的“果皮”留下来,烘烤过后变成一道美味的百香果果脯。

对于李子柒这样“抠门”的行为,其实广大网友们也都见惯不怪了。毕竟像李子柒这样的巧手,是绝不会浪费一丁点可以食用的食材的。

制作完成后的柠檬鸡爪相当诱人,看着就十分酸辣开胃。而且柠檬中富含维生素C以及多种营养素,非常适合秋季食用,滋阴生津。大家看了李子柒的视频后,也不妨自己在家中动手做一做这道酸爽开胃的柠檬鸡爪,若是觉得麻烦,也可直接点击下方链接购买。

只需要动动手指,这一道酸辣爽口、营养美味的无骨柠檬鸡爪即可通过快递配送到家,省去了制作繁琐的同时,还能够省去剔除骨头的烦恼。一口下去满嘴胶质、爽口弹牙,一定是秋季零嘴、开胃小食的不二之选。

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