减肥暂停计划在手工面包店实现碳水自
什么是正确的生活方式？
逼仄的巷弄里，随时可能被压垮的塑料板凳上摆放着加料的牛肉面和油条，让辣椒和油炸食品刺激味蕾，是最直接的江湖早晨。
飘香四溢的咖啡店里，用三倍shot的美式和三明治提神醒脑，来应对报价表上的每个小数点陷阱，是时间不等人的社会下，最高效的答题方式。
行走在城市的大街小巷中，拐角处被香气覆盖的店面，刚刚烘烤出来的手工面包，带着诚意和美味，填补了过路人的每一个甜蜜空缺。
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当手工面包店越来越多，都市人多了一种远离油温和咖啡因的生活方式，的浪漫袭击下，我们找了八家店，先让味蕾快乐起来。
西北湖的一栋灰白建筑里，藏着关于面包的精致。
恰巴塔是意式面包，用料简单，水、面粉、鲁邦种、盐、橄榄油。自制的鲁邦种，带来独特的发酵风味，与橄榄油的香气混合在一起，非常具有意大利的特点，表皮比法棍薄脆，内芯湿润弹软，适合做三明治。
胡椒松子奶酪恰巴塔是在柔软的奶油奶酪丁上撒上了黑胡椒碎，搭配松子的香气，与恰巴塔的面团融合在一起，咸香可口。
*胡椒松子奶酪恰巴塔18元
可颂采用法国面粉法国AOP产地认证的伊斯尼黄油来制作香酥的可颂面团，层次清晰，表皮酥脆，油香自然，趁热吃最美味。
*原味可颂15元
?：9:30-20:30
??：江汉区西北湖路8-附15
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连吃火锅都要把花椒捞出来的人，终将沦陷在这款花椒腰果恰巴达中。
使用法国进口面粉制作的面团，含水量高、皮薄脆、并且无糖分添加。花椒和腰果搭配口味丰富，香气浓郁、香而不麻。
*花椒腰果恰巴塔28元
不同于市面上添加预拌米粉的米面包，合籽的米面包添加东北五常大米，整体面包口感清淡不腻，回甘中有淡淡的麦香和米香。
*米面包8元
?：9:00-19:30
??：江岸区金域湖庭
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面积不大的周一野，是二中学生和周边居民的下午茶首选，挤满店铺的客人张望着自己最爱的单品，一买就是一大袋。
圆形的焦糖可颂，用复杂的烘烤过程成就层层酥皮的结构和透气口感，做到外酥内绵软，用黄油和焦糖打造出甜蜜酥脆的外皮，然后在内里添加夹心，结构特点让味道一层层释放，像面包，但更像是点心。咖啡、茶、牛奶，都是它的绝佳cp。
*焦糖可颂14元
肉Monday是周一野的招牌，也是logo款，一个大写的M，是别家没有的独特造型。
它不同于其他可颂，咸肉末均匀的分层混合在酥皮里，比其他可颂口感上更踏实一些，让一层一层紧密相连，咸甜口感交替而来。
*肉Monday15元
?：9:00-20:30（周一店休）
??：江岸区中山大道号
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沉闷的夏季，连面包也可以配啤酒。
鸭蛋黄奶油使用洪湖咸鸭蛋，每天手工剥出鸭蛋黄并且仔细过筛，口感细腻。面包冷冻后，放入烤箱稍微复烤，只加热到表皮面包，保持馅料冷冻，就是一只鸭蛋黄冰淇淋。这种夏季限定吃法，请快速get。
*鸭蛋黄奶油面包10元
海苔明太子是法式面团，有最佳食用时间，如果不是吃到刚出炉的明太子，最好复烤一下，口感会更好，香味也更浓。老板自己调的明太子酱是咸甜口的，海味浓郁，适合下酒。
*海苔明太子15元
?：15:00-19:00（5.15-5.20休息）
??：武昌区中南二路22号奥山创意街区三栋
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北海道吐司是店里的常青款，吐司采用日本面包职人的面粉和牛奶制作而成，整个面包不额外添加一滴水，包体柔软绵密有嚼劲。
*北海道吐司36元
冰面包在柔软包体中加入冰凉夹心，用树莓的酸甜口感，和酸奶的清新味道，治愈整个夏季的味蕾。
*冰面包28元（一份2个）
?：10:00-19:00
??：武昌区中北路铁建中心百老汇室
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招牌蒜香芝士包，蒜香配欧芹，每个切口中都塞了满满的芝士奶酪，一口咬下去酥酥脆脆，绝赞美味。
*蒜香芝士包22元
软软的日式面团和调味土豆泥，撒上芝士粉和甜椒粉丰富口感，一口软糯，治愈心情。
*燃烧土豆包
?：9:30-21:00
??：江汉区西北湖路8号附4
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提拉米苏使用进口意大利马斯卡彭轻乳酪制作，富含优质蛋白质，口感细腻，健康美味。独创的芝士流芯入口即化，是一口就能满溢的甜蜜味道。
*提拉米苏28元
苹果酥外酥里嫩，新疆阿克苏苹果的琥珀冰糖芯脆甜多汁，金色酥皮轻薄脆爽，层次丰富，回味无穷。
*苹果酥19元
?：9:00-21:00
??：江汉区西北湖路25号柠檬中心正门
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抹茶红豆包是日式面包，面团融入了抹茶粉，动物抹茶淡奶油搭配自制克林姆酱，手工熬制的红豆馅软糯香甜。
*抹茶红豆包15元
茉语梅香是硬欧面包，三种茉莉花茶搭配半边梅，和面团一起揉制，面团无油无糖，享受碳水快感的同时也不用计算卡路里。
*茉语梅香39元
?：7:30-22:00
??：江汉区北湖西路14号（中百超市旁）
??：17195237
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24小时都不够用的高效率运转下，填饱肚子是保命操作，精致太耗时，“差不多就行了”。
当手工面包在匆忙的步履中飘香勾魂，不如咬下这口绵软，在时间的缝隙中，治愈味觉和心情。，先好好宠爱自己吧。
-节日快乐-
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