柠檬鸡爪这个味道绝了配方在这里豆果美食
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今天分享一个好吃又简单的,一看就会,拌--拌就OK的柠檬鸡爪,真的太容易了,今天就能出摊啦!
By小喵教你做美食
用料
鸡爪克香菜3颗小米辣少量(怕辣放3到4个)柠檬个陈醋克生抽00克糖60克料酒少量老抽1勺耗油1勺香油半勺
做法步骤
1、鸡爪剪去指甲对半切开,冷水下锅,加姜葱、料酒15ml,大火煮8分钟捞出,反复冲洗冷水。干净之后往里面和白糖、3勺陈醋
、3碗中放入蒜末和辣椒面1:1,用香油打湿辣椒面防止糊,淋入热油,倒入鸡爪中4放上小米辣、柠檬4片、香菜适量、熟芝麻适量,抓匀冷藏两小时更好吃哦
3、这味道,太美味了
鸡爪的营养功效
1.祛脂降压
鸡爪能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
.养颜护肤
鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
3.富含铜
鸡爪中还富含铜,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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