丑橘不可貌相,已成冬日水果新风尚,你吃了
上面一个是橘子，下面一个也是。你更喜欢哪一个呢？
以前小编会挑上面那个漂亮的，现在按照食物界流行趋势来说，我会选择下面那个稍丑一点的。
丑橘简历
俗名：丑橘
学名:不知火
血缘关系：
由葡萄柚与红橘杂交而来
原产地：日本
现产地：四川、广东、云南
英语中的“Sumo”是日本“相扑”之意，偏偏有一种橘子，表皮粗糙，疙疙瘩瘩，头部还顶有一个小小凸起，外形酷似日本相扑选手，便有了“相扑”柑橘（SumoCitrus）之称。
这个地球上原本没有丑橘，当然也不是转基因食物，丑橘是由葡萄柚和红橘杂交出来的新品种，丑橘的表面粗糙、凹凸不平、皱皱巴巴，顶端有一小块凸起，有的形状甚至像梨。
丑橘有嘛好？1.虽然是橘子，但是吃了却不上火；
2.丑橘维生素含量是橙子柠檬的几倍
丑橘的维生素C的含量是50mg/g，而普通橘子的维生素C含量大约28mg/g，橙子的维生素C含量大约33mg/g，柠檬的维生素C含量为22mg/g。
3.同时，丑橘还是一种碱性食物；
如何挑选？
丑橘的挑选非常简单,皮薄嫩、里面松软的是甜口果,皮粗糙、里面硬实的是酸口果。
因为产地不同,所以丑橘的口味也不同,市场上有些丑橘以次充好,误导消费者。据介绍,个大、底部皮薄,扒开后果肉发红的才是好的丑橘。
嘛时候吃？
据了解,丑橘是季节性水果,2月、3月份是丑橘的黄金季节,到4月下旬开始下市,想品尝丑橘的,今年再不吃,就要等到明年了。
听说橘皮可以解腻？
清肠解腻粥
丑橘皮1个+焦山楂10克，决明子15克，生薏米50克，糙米克。
前三味纱布单包，与后两味一同煮粥。
其他可以解腻的水果猕猴桃
猕猴桃中还有非常丰富的膳食纤维,这些膳食纤维不仅具有降低胆固醇、促进心脏健康的功效,同时还具有助消化、排毒素、防止便秘,有效清除及预防体内堆积的有害代谢物。
冻梨——解酒解油腻
由于东北天气寒冷，一些水果冻过之后，就另有一番滋味。最常见的是冰梨和冻柿子。据了解，最纯正的是冻秋梨，在北方有一种梨叫秋梨，这种梨刚摘下来的时候又酸又涩，于是人们就把这种梨采摘下来直接放在树下，盖上一层树叶，经过冰冻之后的秋梨酸甜可口，果汁充足。
冻梨在吃之前要放在水里解冻，年夜饭后吃这种梨能解酒、解油腻。
香蕉
春节前后会出现不少浑身乏力、嗜睡、精力不集中、肠胃不舒服并伴有头晕、烦躁、焦虑等症状的病人，而多吃香蕉可以缓解腹胀。香蕉富含膳食纤维，可以刺激肠胃的蠕动，帮助排泄。虽然卡路里很高，但香蕉脂肪却很低，而且含有丰富的钾，既饱腹又低脂，有效减少脂肪和多余水分在下身积聚，对健康和美丽都非常有好处。
草莓
草莓被称为初春第一果，所含的维生素C和多酚物质非常丰富，帮助养颜抗氧化、清除自由基的同时，还有利于铁的吸收。除了含有多种维生素和多种矿物质之外，草莓最突出的优点是含有大量的维生素C，其含量比西瓜、苹果、葡萄高10倍左右。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火。
苹果
苹果的瘦身功效还用多说么，春节大假期打乱了我们正常的生物钟，不妨从恢复每日1个苹果开始做起吧。苹果中含膳食纤维，有利于肠胃蠕动、肠道清洁。苹果酸可代谢体内热量，防止下半身肥胖;果胶还能促进胃道中的铅、汞、锰的排放，调节机体血糖水平。苹果含有丰富的钾，可缓和因摄取过量的钠而引起的水肿。
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