药食同源香橼植物提取物主要功能应用分享

香橼又名枸橼、香圆等，为芸香科柑橘属植物。香橼为芸香科常绿小乔木或灌木植物，主产于云南、西藏、广东等地。秋季果实成熟时采收。趁鲜切片，除去种子及瓤，晒干或低温干燥。味辛、苦、酸，具有理气宽中，消胀降痰之功效。中医用于缓解肝胃气滞、胸肋胀痛、脘腹痞满、呕吐噫气、痰多咳嗽等症。

[产品名称]：香橼提取物

[供应商]：西安沛森生物科技有限公司

[英文名称]：CitronFruitExtract

[原料别名]：枸橼、钩缘干、香圆

[产品来源]：芸香科植物枸橼的成熟果实

[化学成分]：橙皮甙、柠檬酸、苹果酸、粟胶、鞣质、维生素C及挥发油等

药理作用

1、抗炎作用

香橼所含的橙皮甙对豚鼠因缺乏维生素C而致的眼睛球结膜血管内细胞凝聚及毛细血管抵抗力降低有改善作用，能降低马血细胞之凝聚，与栓塞饲料或与致粥样硬化饲料共同喂养大鼠，均可延长大鼠存活时间，能刺激缺乏维生素C的豚鼠的生长速度，增加豚鼠肾上腺、脾及白细胞中维生素C的含量。

2、抗病毒作用

香橼所含的橙皮甙加入小泡性口炎病毒前，将小鼠纤维细胞放于μg/ml的橙皮甙中预先孵化处理，能保护细胞不受病毒侵害约24小时。预先处理Hela细胞能预防流感病毒的感染，但其抗病毒的活性可被透明质酸酶所消除。

3、祛痰作用

香橼所含挥发油对胃肠道有温和刺激作用，能促进肠胃里蠕动和消化液分泌，排除肠内积气，并有祛痰作用。所含橙皮甙有预防冻伤和抑制大鼠晶状体的醛还原酶作用，黄柏酮有增强离体兔肠张力和振幅的作用。

4、对消化系统作用

香橼果皮中所含的黄酮苷、挥发油和柠碱等，据药理实验表明，对消化道有缓和刺激作用，能促进肠胃蠕动，增加胃液分泌，故有理气健脾、和胃止呕、镇咳祛痰的功效，尤其对甲型链球菌、卡他双球菌、金黄色葡萄球菌有很强的抑制作用。