药食同源柠檬草的功效作用
柠檬草广泛种植于热带地区，西印度群岛与非洲东部也有栽培。
茎叶可提取柠檬香精油，供制香水、肥皂，并可食用，嫩茎叶为制咖喱调香料的原料；药用有通络驱风之效。[1]
形态特征
多年生密丛型具香味草本。秆高达2米，粗壮，节下被白色蜡粉。叶鞘无毛，不向外反卷，内面浅绿色；叶舌质厚，长约1毫米；叶片长30-90厘米，宽5-15毫米，顶端长渐尖，平滑或边缘粗糙。伪圆锥花序具多次复合分枝，长约50厘米，疏散，分枝细长，顶端下垂；佛焰苞长1.5（-2）厘米；总状花序不等长，具3-4或5-6节，长约1.5厘米；总梗无毛；总状花序轴节间及小穗柄长2.5-4毫米，边缘疏生柔毛，顶端膨大或具齿裂。无柄小穗线状披针形，长5-6毫米，宽约0.7毫米；第一颖背部扁平或下凹成槽，无脉，上部具窄翼，边缘有短纤毛；第二外稃狭小，长约3毫米，先端具2微齿，无芒或具长约0.2毫米之芒尖。有柄小穗长4.5-5毫米。染色体2n=40（GuptaB.K.，），60（Babu，）。花果期夏季，少见有开花者。??
地理分布
广东、海南、台湾栽培，广泛种植于热带地区，西印度群岛与非洲东部也有栽培。?
原产于热带地区，如印度、斯里兰卡等地，现广泛种植于热带地区，如：中国的广东、海南、台湾等地，亚洲的印尼、泰国、越南与北美洲、非洲等地。?
选地整地
柠檬草对于土壤的要求不高，一般的土壤皆可种植，但是不宜种植在盐碱地或沙土中，另外它怕旱，所以要求种植地排灌方便，前茬作物最好为谷类、豆类、蔬菜为宜。选地对地块翻耕20厘米，施入腐熟的农家肥作为施肥，再起垄或做畦，由于柠檬草的种子比较细小，所以一定要整形耙平，等地播种。
播种
柠檬草的播种时间在3-4月进行，有直播和育苗移栽两种，直播也可分为条播或撒播的方法。条播要在畦面或垄上按行距30厘米开沟，沟深7-10厘米，将种子和草木灰搅拌混合之后，播入沟内，要注意种子间的株距，再覆土即可，如果土壤干旱要适当的浇水。撒播时先将土壤浇一次透水，时土壤保持湿润，再将种子均匀的撒在苗床上，覆土浇水即可，撒播时要注意密度。而育苗移栽则可前两者后面进行，当幼苗生长到一定高度时，另移栽别处。[2]
田间管理
在播种后至幼苗出苗前，要做好除草工作，做到田间无杂草，有利幼苗出土，而当幼苗生长到4-6厘米时，要结合除草进行第一次间苗，第二次间苗在13-17厘米时。间苗要间去病虫苗、弱苗，留取健壮苗，而多余的幼苗可进行移栽。每年也要进行3-4次中耕除草，每次除草后追肥一次，加快幼苗生长，一般追施人畜粪水，也可在春夏两季施用氮肥。
种植前景
柠檬草可以提炼精油或制成香料，它的市场需求量大是一种紧销商品，目前柠檬草的市场价格在10元一斤，不过它的购买季节、地区不同等多种原因会导致它的价格也会有所差异，所以大家在购买时最好去附近的市场以及网上对比选择一个比较好的购买方式。
除了它的药用价值外它还可以食用，泰国菜中往往会有一股柠檬般的香味，这就是柠檬草的作用，把它作为佐料可以起到调味的作用，另外它的叶片呈狭条形、粗壮有一定的观赏价值，可以起到绿化家居，对于女性朋友来说它具有利尿、防贫血、润湿皮肤等功效可以用来养颜美容，但是它的香味过重孕妇要慎用，在夏季蚊虫叮咬让人心烦意乱，而它具有杀虫的功效深受人们喜爱，目前它的加工产品在市面上极为畅销市场需求大，但是产量有限，很多人通过种植它实现致富，它的亩产效益可达万元，种植前景可观。
茎叶提取柠檬香精油，供制香水、肥皂，并可食用，嫩茎叶为制咖喱调香料的原料；药用有通络驱风之效。?
药用价值
柠檬香茶
柠檬草有健胃、利尿、防止贫血及滋润皮肤，据印度的传统医术中视柠檬草为治疗百病的药用植物，由此可看出柠檬草的功效与作用是非常多的。气味芬芳而且有杀菌抗病毒的作用，从古至今受到医家的推崇。可调节油脂分泌，有益于油性肤质和发质，可加入水中清洁皮肤，促进血液循环。
柠檬草具抗菌能力，可治疗霍乱、急性胃肠炎及慢性腹泻，滋润肌肤有助于女性养颜美容之用。减轻感冒症状，可治胃痛、腹痛、头痛、发烧解除头痛、发热、疱疹等，利尿解毒，消除水肿及多余脂肪。含有大量的维生素C，亦是美容美发的佳品。调节油脂分泌，有益于油性肤质和发质，可加入水中清洁皮肤，促进血液循环。[3]
食用价值
泰国菜，有一股柠檬清凉淡爽的香味，属于适合泰式料理，常见于泰国菜。气味芬芳而且有杀菌抗病毒的作用，从古至今受到医家的推崇。平日饮用，有效预防疾病，增强免疫力，达到有病治病，无病强身的效果。常应用于海南鸡饭?、泰式冬阴功汤等。[3]
功效与作用
疏风解表，祛瘀通络。治感冒头痛，胃痛，泄泻，风湿痹痛，跌打损伤。
①《岭南采药录》："散跌打伤瘀血，通经络。头风痛，以之煎水洗。将香茅与米同炒，加水煎饮，止水泻。煎水洗身，可祛风消肿，解腥臭。提取其油，可止腹痛。"
②《陆川本草》："发表退热，消肿止痛。主治风湿骨痛，跌打损伤，感冒身热。"
③《四川中药志》："祛风湿，散凉寒。治筋骨疼痛及半身麻木。"
④《广东中药》Ⅱ："治头晕，头风，风痰，鹤膝症;煎水饮可以止心痛。"
⑤《贵州草药》;"补虚，止咳，镇痛，宁心。"
用法用量
内服：煎汤，1～2钱;或浸酒。外用：煎水洗或研末调敷。
禁忌注意
一般人均可使用。[3]
选方
①治风寒湿全身疼痛：香茅一斤。煎水洗澡。(《四川中药志》)
②治骨节疼痛：茅草茶、石错(即辣子膏药)、土荆芥各一两。捣绒加酒少许，炒热包痛处。(《贵州草药》)
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