超火爆的网红柠檬鸡爪,这样做快速入味美

网红柠檬鸡爪

敲级好次。

原料：鸡爪、柠檬、洋葱、长青椒、蒜瓣、泡椒、泡椒水、百香果、小米椒、姜、白酒、酱油、白醋、陈醋、盐、香油、鸡精、白糖。

做法步骤：

第1步、准备好各种原料。

第2步、切好备用。

第3步、锅里水烧开，放入姜片、白酒和爪子煮上十五分钟，捞出凉水洗两遍，再用冰水泡上十分钟，吃起来更Q弹。

第4步、各种配料调和在一起，搅拌搅拌，柠檬一半切片，一半挤汁。（喜欢酸点的就加多点醋，喜欢辣的就加多点小米椒）。

第5步、拌好的调料倒入鸡爪里，搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一天就入味了。比泡椒凤爪更好吃喔。

第6步、也可以加上青瓜等喜欢的配菜一起拌，拌的青瓜也很好吃。

第7步、这是泡了一天的，入味了。

来自美食天下鱼丸粗面～的作品。