湖北宜都一农家3株柠檬产果300斤,做鲜

年12月11日，湖北宜都市红花套镇渔洋溪3组一农家采摘柠檬，没想到，3株4年生的柠檬树产果余斤。

成熟的柠檬

因柠檬很酸，不能生吃，这户农家便把柠檬当酸水和醋用，用柠檬做鲜酸菜（酸球白，酸萝卜等），做鲊广椒，再就是掺蜂蜜当茶水喝，当醋用可以拌冷菜，当佐料。

柠檬

据农嫂介绍，柠檬果的酸水，比盐泡出来的酸水有营养得多，做酸菜不担心亚硝酸盐中毒，而且可以现做现吃，新鲜爽口，营养更丰富，且十分方便。

柠檬切片泡水喝

柠檬还可以加蜂蜜做茶饮，近日来，运用柠檬做茶饮的人越来越多，柠檬突然俏了起来，田间采摘2元1个。

柠檬花开二度

据悉，农家的这3株柠檬来自秭归良种基地，从上年开始，每年3月一4月开一次花，11月一12月开第二次花，呈现出花果同技景观。

柠檬花开二度

柠檬树丰产，树势旺盛，只是浑身长刺，采摘常扎破皮肉。

（图为刘洪进摄）