柠檬泡椒藕,酸辣爽口消食解腻美食天下

 

柠檬泡椒藕

By轻饭!

泡椒藕片灵感来自于泡椒凤爪,将荤食换成素菜更清爽,这道小菜做法简单,成功率又高,辣中带酸又有着怡人柠檬果香,放入冰箱冰镇后端出食用,绝对是懒人餐桌上不可缺少的开胃小菜。

原料:藕、泡椒、小米辣、柠檬、白糖、盐、白醋。

做法步骤:

第1步、准备好所需要的食材!!!

第2步、藕切成均匀的片。

第3步、下藕片煮1分钟捞出备用。

第4步、碗中放入泡椒、小米辣,加盐6克、白糖4克,倒入清水毫升。

第5步、放藕片、柠檬片,拌匀。

第6步、密封放入冰箱冷藏2小时即可。

第7步、这样一道开胃又爽口的凉菜就做好了!!!

来自美食天下轻饭!的作品。

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