收藏超有格调精酿餐厅,A3谷饲和牛
谷物饲养天，72小时排酸降解，湿式熟成15天以上，A3和牛的高级食感不言而喻。
位于牛腰部内侧，被层层油脂包围的菲力，带着天生的鲜美。傲人的牛排厚度，鲜艳的肌红蛋白颜色，空气中弥漫的肉香，每一处都在诉说着美味。
现熬细腻黑椒酱汁，沾染牛排表面。焦香的外壳与黑椒汁十分相称，美妙的美拉德反应让牛肉的醇厚更加突出。
齿间咀嚼柔软的肉质，令人着迷的汁水早已流淌到口腔每个角落，鲜嫩之中还带着淡淡奶香味，一口满足你对牛排的所有幻想。
▋香煎三文鱼挪威三文鱼选用三文鱼肥美的中腹部位，两面煎至金黄，垫上新鲜翠绿的芦笋，浇上香甜奶油与黄油汁。极简的摆盘与做法，换来了视觉与味蕾的惊艳。
轻挤柠檬，用酸涩中和油脂的焦香。酥香的外壳包裹柔软细嫩的鱼肉，酱汁的香甜与芦笋的清脆，来自大海深处的鲜美被体现的淋漓尽致，
▋培根蘑菇温泉蛋沙拉无菌温泉蛋红绿白三色围坐一团，好似鸟巢的造型让人好奇心满满。培根、苦菊、口蘑、温泉蛋，新奇的搭配是味蕾的全新体验。一碰就摇晃不停的超嫩无菌蛋，轻轻一戳蛋液倾泻而出，嫩绿的蔬菜沾染这份嫩滑，清爽中又带着醇香。培根的烟熏香气与柔韧口感为这道菜增彩，吃到最后嘴巴都不会感到无趣。▋风味肉酱玉米片牛肉酱薄脆玉米片厚厚堆满一整盘，每一片都装载着风味浓郁的肉酱。咯吱咯吱的香脆玉米片，配上热辣肉酱，看似简单却让人根本停不下嘴，拿来配精酿简直绝了。
▋意大利肉酱面和牛肉馅肉酱在意面之上堆成小山，挑起劲道的面与之混合。和牛肉馅的香浓与番茄的酸甜、芝士的香甜，包裹了每一条意面。酸甜感与肉香在舌尖跳跃，优秀意面该有的样子它全都有。
▋培根卷总汇培根卷一切肥瘦均匀的粉嫩培根，卷上各式食材，鲜虾、秋葵、香肠...一道菜品味多种风味。脆弹咸香的培根卷鲜甜弹牙的虾仁，是小编的pick。烟熏浓郁气息与清爽新鲜海鲜碰撞，两者互补出多重层次的美味体验。
▋俱乐部三明治火腿鸡肉培根厚厚食材堆叠在三明治中，鸡肉、培根、鸡蛋、番茄、腌黄瓜...丰盛的搭配，让每一块三明治都在清爽与厚重之中游走，张大嘴巴咬下一口，填满口腔的幸福感在每一次咀嚼中更加爆棚。
?开启落日后的微醺时刻?几净明亮的开放式吧台，琳琅满目的各色威士忌和红酒摆满了酒架，整齐有序的格局分分钟治愈强迫症。四十个生啤头源源不断的流淌迷人“液体”，是整个空间的c位。
抛开工业啤酒的千篇一律，作为主打招牌的精酿啤酒一端上来，多层次的馥郁香气袭人，苦涩、酸甜、清新、醇厚...复杂变化的口感，令人相见恨晚。
IPA、世涛、德式小麦...常见酒种在这里被翻出了花样，麦芽的香气在舌尖释放，绵密的气泡刺激着每一寸神经，或果香或咖啡香在喉间被反复回味，溢出杯子的清凉感冲淡夏夜的烦闷。
?推开这道门，解锁惬意氛围?摩登与复古在TOPTAP滔浦臺中被演绎的淋漓尽致，深色瓷砖奠定了黑色的主基调，星星点点的暖色灯光和镜面的反射，渲染出温馨的静谧感。整体空间呈现美式工业风格，木色吧台与金属光泽的啤酒头呼应，圆润的线条与轻快的音乐混入视听，硬朗炫酷又不缺优雅闲适。摆脱琐碎的日常，这里是微醺的乌托邦。
TOPTAP滔浦臺地址︱金水区龙湖中环路与九如路交叉口龙湖里1层东侧电话︱营业时间︱周一至周日17:00-00:30·粉丝福利·
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原价元的豪华2-3人套餐福利价仅需：元！套餐包含:
招牌特色谷饲和牛牛排
A3谷饲和牛菲力牛排g元
主菜
香煎三文鱼78元
沙拉
培根蘑菇温泉蛋沙拉38元
主食
意大利肉酱面58元
小吃
风味肉酱玉米片48元
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