辰颐物语果蔬百科丨泡鲜柠檬水的正确泡法,

人们在购买新鲜柠檬以后，想直接吃，却发现它的味道特别酸，有种难以下咽的感觉，所以人们都会选择把新鲜柠檬泡成柠檬水以后直接喝那么这时应该怎么做呢？一会我就把泡鲜柠檬水的正确做法写出来，让大家学会怎么用鲜柠檬泡水，同时也能让大家知道喝柠檬水对身体有什么好处。

泡鲜柠檬水的正确泡法

1、泡鲜柠檬水的时候，一定要选择那些新鲜而且自然成熟的柠檬，把它放在淡盐水中浸泡20分钟，而且在浸泡的过程中要用手用力揉搓它的表面，这样才能把它果皮上残留的脏东西全部洗净，最后再用清水把柠檬冲洗干净。

2、洗净以后的柠檬，用干净的水果刀切成薄片，每次取2~3片，直接放在干净玻璃杯中，加入10~15克的蜂蜜调匀腌制15分钟，随后再冲入50度左右的开水，用干净筷子把它调匀，等里面的果汁全部溶解后，就能得到好喝的柠檬水。

3、泡鲜柠檬水时，还可以把新鲜柠檬切成片状以后，与蜂蜜放在一起调匀，装入干净玻璃瓶中密封腌制，3~4天以后里面的柠檬就能腌好，想喝柠檬水时取出三四片柠檬和适量的果汁，放在干净玻璃杯中直接用温开水冲调就可以。

喝柠檬水的好处

1、预防坏血病

平时人们适量喝一些柠檬水，能吸出丰富柠檬酸和果酸，能开胃消食，也能提高肠胃消化功能。而柠檬水中含有的维生素c也被人们称为抗坏血酸，它是一种能预防坏血病的重要存在，对维持人类血液健康有很大的好处。

2、抗菌消炎

人们喝柠檬水不但能吸收丰富营养，还能抗菌消炎，因为柠檬水中含有的柠檬酸和维生素c都具有明显的消炎杀菌能力，它能让人类的口腔炎症和咽喉炎症以及气管炎和肺炎等症明显减轻，对维持人类上呼吸道健康有很积极的作用。

柠檬水是酸性还是碱性

柠檬水虽然是一种味道很酸的饮品，但它却属于碱性食品，因为食品的碱性和酸性并不是依据他们的味道来判断的，而是依据他们在消化以后所产生的物质来判定，柠檬本身就是一种碱性水果，用它制成的柠檬水当然也是碱性的存在，它能加快身体内酸性物质代谢，也能防止人类酸性体质出现。

柠檬水喝多了的副作用

1、伤害牙齿

柠檬水还有大量维生素c和丰富柠檬酸对维持人体健康有十分积极的作用，但人们喝多了柠檬水以后却会对人类牙齿造成明显伤害，因为柠檬水的酸味特别重，它含有的酸性成分会对人类牙齿表面的牙釉质产生腐蚀，容易造成牙齿损伤或松动。

2、加重胃病症状

柠檬水能消炎杀菌，增强人体的抗病毒能力，但它对人类的胃黏膜却有一定腐蚀性，因为它含有的酸性成分能促进人体内胃酸分泌，容易造成胃酸过多，而这些胃酸又会对人类胃黏膜造成伤害，严重时就会出现溃疡，而那些本身就患有慢性胃炎的人，在过量饮用柠檬水以后副作用会更加明显。

3、引发皮肤色斑

柠檬是一种感光水果，人们吃多了以后容易让皮肤吸收过多的紫外线，而用它制成的柠檬水，在喝多了以后会出现同样的反应，所以人们在日晒前不要喝柠檬水，不然会让皮肤出现大量红斑，有时还会让皮肤出现炎症，会对皮肤健康造成一定危害。

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