自制蜂蜜柠檬,安全无添加,吃着放心美食

蜂蜜柠檬

原料：柠檬、蜂蜜。

做法步骤：

第1步、食材图，小柠檬，蜂蜜。

第2步、柠檬用盐搓洗一遍表皮，再用果蔬净洗一遍，冲洗干净后用厨房纸擦干水份。

第3步、柠檬去掉两头，切薄片，剔出柠檬籽。

第4步、取干净无水无油的容器，先倒一些方蜂蜜进去，再放入柠檬片。

第5步、柠檬片装满后倒入蜂蜜。

第6步、蜂蜜倒满没过柠檬片。

第7步、盖上盖子密封放入冰箱冷藏腌制一星期就可以泡水了。蜂蜜柠檬片用60度左右的温开水冲泡，取一片柠檬片，倒入一些腌制的蜂蜜，冲泡出来的柠檬茶酸甜可口。

小贴士：

柠檬腌制过程中柠檬汁会和蜂蜜分离，期间记得拿出摇晃均匀。

来自美食天下阳台上的草莓的作品。