柠檬水的制作方法

柠檬富含维生素C，很受大多数人的喜爱，最好的方法就是变成柠檬水，既方便，又好喝。

1、清洁柠檬：我们买回来的柠檬往往都会有一层蜡油，首先我们要把它清除，方法就是用食用盐反复搓柠檬外皮，直到能用手感觉到柠檬皮的粗燥感，就可以了；

2、切片：将洗净的柠檬切成约5mm的薄皮。注意切柠檬的道具一定要锋利，否则特容易将水分挤出，造成浪费；

3、处理柠檬：将切好的柠檬片在盐水中浸泡50分钟后，捞出，留下今天所需要的，其余的放入冰箱冷藏；

4、泡制：水最好用纯净水，烧开后凉至50摄氏度左右后。将处理好的柠檬片放入水中，浸泡至少2个小时以上；

5、加糖：加糖有两种方式，一个是在泡水的过程中加入冰糖，待自然融化后饮用。另外一种就是在喝之前加入白砂糖，搅拌均匀就可以饮用了。喜欢喝酸的朋友可以不加哦！

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