国医小镇中草药科普香茅又名柠檬草

 

香茅

禾本科植物

因有柠檬香气,故又称柠檬草

我国华南、西南、福建、台湾地区有栽培

以全草入药,全年均可采收。

我们来看看香茅的药用价值吧

味辛,性温。归肺、膀胱、胃经

祛风通络,温中止痛,止泻。

6~12g。外用适量。

来看看我们是怎么将香茅切段的

香茅的药用功效我们已经了解

那日常生活中

可以用它来做些什么呢?

咱们继续往下看

香茅茶

有健胃、去脂、缓解头痛腹痛、防治感冒等功效。

制作方法:采摘香茅鲜叶,自然风干或低温烘干后,可作为茶叶直接泡水使用。

香囊

有驱蚊的功效。

制作方法:准备香茅、艾叶、紫苏、白芷、薄荷、石菖蒲、广藿香、丁香干品各3克,用工具全部弄成碎末,装入香囊袋即可。

食材香料

有去腥、增加菜香等作用。

选取新鲜的柠檬香茅鲜茎作为食材,可以最大限度保持新鲜度。最出名的菜肴就是泰国的冬荫功汤,还可以用香茅做香茅鸡腿、香茅甜辣鱼等。

来源:《中国药典》《中华本草》《中国植物志》部分图文来源于网络如有侵权,请联系小编,将在第一时间删除,或按要求注明出处。编辑:陈晓彤‖校对:植莲娣‖审核:陈亮预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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