柠檬芝麻鸡的做法

　芝麻是养生美容的上好食材，它可以帮助御寒，寒冷时节应多食。加上生抽的鲜香味美，可以使这道柠檬芝麻鸡更美味迷人。

　　主料:鸡胸脯肉克柠檬1个

　　辅料:料酒1茶匙生抽1茶匙白芝麻1茶匙淀粉适量白糖1茶匙食盐1茶匙黑胡椒适量花生油15克

　　柠檬芝麻鸡的做法

　　1.鸡胸肉切片

　　2.加入海天古道料酒、海天特级金标生抽和生粉抓匀，腌制片刻，将半个柠檬切成片，另半个挤出柠檬汁待用

　　3.锅中放适量油，放入鸡胸肉稍加煎制作后盛出

　　4.另起一锅，放入淀粉、清水、盐、糖、黑胡椒粉和白芝麻，并挤入半个柠檬汁一起煮至黏稠，浇在煎好的鸡片上，摆上柠檬片装饰即可

　　5.完成了

　　小贴士

　　喷香的鸡肉遇上新鲜的柠檬，不仅调和了酸味和油腻，更有了几分唇齿留香的清甜口感。