教你在家自制水果茶,色彩缤纷,酸甜可口,

天气一热，各种饮料就备受欢迎，奶茶店也顺应时节，从冬季的热饮变成夏日清爽水果茶，生意仍然火爆，一杯柠檬茶卖到15元，还真贵呀，仔细一看只有两片柠檬加点茶水，冰块而已，心想食材这么简单，我自己在家也能做。

夏天各种水果大量上市，又便宜种类又多，多买几样做水果茶，五颜六色好看又好喝。简单来说水果茶，集清爽、香甜、营养于一身，采用新鲜的水果加上茶水调制而成。与其出门排队去买水果茶，不如自己在家动手DIY。如此从材料选择到调味，都可以依着自己的口味来，一杯漂亮的水果茶，既能满足我们的味蕾需要，还能让人赏心悦目。

我采用5种水果做成饮料，清爽美味，1分钟就学会，比布丁奶茶好喝多了。

杨梅，正当季，很多人喜欢买来泡酒，我用来做饮料，酸酸甜甜的颜色又好看。

水蜜桃，柔软多汁，富含多种维生素，有美肤、清胃、润肺、祛痰等功效，切几块泡水果正好。

芒果，香味独特，熟透的芒果很甜，可以减少糖的用量。

西瓜，夏季水果，果肉甘甜，消暑利尿，榨汁泡茶都适合。

柠檬，我用的是前几天腌制的蜂蜜柠檬，也可以用新鲜柠檬。

教你在家自制水果茶，色彩缤纷，酸甜可口，夏天解暑必备饮料

[食材]:杨梅、水蜜桃、芒果、西瓜、柠檬、蜂蜜、红茶

[做法]：

1.　　买回来的新鲜水果洗干净备用，杨梅倒入清水中放一勺淀粉，一勺盐浸泡20分钟。这样可以去除杨梅表面的灰尘或者小虫等。

2.　　将所有水果切好备用，煮一壶红茶滤掉茶叶，或者用红茶包也行，煮好的红茶把茶叶捞出，茶汤放凉。茶叶不要泡久了变浓茶味道会苦，颜色太深影响整体水果的美观。

3.　　把切好的水果倒入玻璃壶，倒入冰镇的凉白开水。

4.　　放凉的红茶水也倒入玻璃壶中，喜欢喝甜的加些蜂蜜，我这里柠檬是用蜂蜜腌制的所以无需再加糖了。

5.　　最后摘几片薄荷叶放水果茶里面提香，格外清凉。

这道有颜有料的水果茶就做好了，大家可以任意发挥，用百香果代替杨梅也非常好喝，还可以用气泡水代替凉白开。

薇小厨唠叨：

新鲜的水果茶建议当天做当天喝完不能过夜，放久了水果会发酵。

我是美食爱好者薇小厨，每天在这里与你分享美食小生活，喜欢营养美味的家常菜，喜欢烘培，记得来找我哦。明天我们来做什么好吃的呢？大家猜一猜是做菜呢还是做烘焙呢？欢迎给我留言哦！