这才是鸡爪最好吃的做法,一个柠檬一个百香

平时嘴闲下来就爱吃点零食，没事就爱吃那个泡椒凤爪，不知道为什么就是越吃越上瘾的，但是自从尝了朋友做的柠檬鸡爪之后，瞬间就爱上了这道美食啊，简直不要太好吃了。

有好吃鸡爪的都来试试吧，简单易上手味道还棒，值得收藏的啊。

柠檬凤爪

食材准备：

主料：鸡爪15个，柠檬克，百香果2个

配料：盐8克，白糖10克，生抽80克，陈醋20克，蒜10克，小米椒10克，姜2克，香菜2克，料酒5克

做法步骤：

1、首先鸡爪清洗干净用剪刀剪去指甲；

2、准备好做柠檬凤爪的食材；

3、鸡爪冷水入锅大火煮开撇去浮沫倒入料酒煮10分钟捞出；

4、煮好的鸡爪用冷水反复几次过凉，使它口感清脆，控干水分；

5、柠檬洗净表皮切片，香菜洗净切段；

6、蒜，姜用刀拍碎，小米椒切碎，放入一个大碗里加盐生抽，醋搅匀；

7、加入百香果汁，白糖少许加入，加上柠檬片和香菜碎拌匀柠檬鸡爪调味料做好了；

8、放入鸡爪拌匀冷藏两个小时以上基本上就可以吃了哦。

看起来是不是非常好吃，而且还非常的开胃。