柠檬鱼的新做法,这样的柠檬鱼大人小孩都爱

柠檬鱼是最近非常流行的食用方法。在制作腌鱼的基础上，加入柠檬汁使腌鱼不那么辣。今天我们来看看柠檬鱼的具体制作方法。

米酒柠檬鱼

材料

1汤匙鲈鱼米酒、2棵新鲜柠檬草、适量嫩姜片、1个香菜梗、2汤匙掺有白砂糖的柠檬、1汤匙鱼露、1汤匙辣椒粉、1汤匙大蒜粉、1汤匙姜末和2汤匙香菜粉。

实践

1.将鲈鱼洗净，放入盘中，涂上少许盐和鱼露备用。

2.酱料：榨柠檬汁，与砂糖和鱼露混合均匀，然后在柠檬汁中加入辣椒粉、大蒜粉和姜末，混合均匀备用。

3.海鲈和鱼面朝上。在锅里蒸5分钟，把锅里的汤倒进调味汁里。再蒸35分钟。取出香菜粉和柠檬片，洒在上面，完成装饰。

菠萝柠檬鱼

一个鲈鱼，三个柠檬草，一个菠萝碗，一个猕猴桃，一个大辣椒，三个小辣椒，三个大蒜和一个香菜。

调味品

5汤匙柠檬汁、1汤匙鱼露和2汤匙糖。

1.首先将菠萝切片切成方块，将猕猴桃去皮，然后切成方块，香茅切片，然后切成细粉备用。

2.用纸巾将洗净的鲈鱼内外沥干水分，然后放入锅中煎至鱼成熟，然后将锅放入锅中备用。

3.将芫荽茎、大蒜、大胡椒、小胡椒和1杯水放入食物调理剂中，制成综合果汁备用。

4.将混合汁加入香茅粉，倒入锅中，加入鱼露、糖和柠檬汁，煮沸，加入猕猴桃和菠萝，稍微煮沸，倒在鲈鱼上，完成今天的泰柠檬鱼。