酸辣过瘾,大人小孩都爱吃的柠檬鸡爪家
想吃柠檬鸡爪的朋友注意啦，不用到外面买着吃啦，今天给大家分享在家就可以动手做出来的酸辣过瘾，一吃就停不下来的“柠檬鸡爪”。下面跟着我的描述动手做起来吧。
首先，准备一斤鸡爪，去掉鸡爪的指甲
去掉鸡爪的指甲一分为三段切开然后，一分为三段，一定要冷水下锅，加入葱、姜、料酒、白醋，
冷水下锅，加入葱、姜加入料酒、白醋大火煮开，撇去浮沫
撇去浮沫然后，转至小火焖十分钟，捞出来，一定要用冷水过凉，这样吃起来更筋道
焖10分钟后，过凉水过完凉的鸡爪放入大碗里。然后，加黄瓜、柠檬片、蒜泥、姜片、小米辣、白糖，两勺生抽，一勺陈醋，少许蚝油，最后撒上香菜段，翻拌均匀
加入黄瓜、柠檬片加入蒜泥、姜片加入小米辣、白糖、生抽、陈醋、蚝油加入香菜段浸泡两个小时就可以开吃了。
抓拌均匀浸泡两个小时成品酸辣开胃的柠檬鸡爪就做好了，你学会了吗，赶快动手给你爱的人做起来吧！记得点赞收藏加
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