这种蔬菜是维生素C含量之王,比柠檬都高得

维生素C对人体的重要性不言而喻，感冒发烧、牙龈肿痛出血，甚至皮肤美白，都要补充维生素C。因为维生素C不仅可以提升人体免疫力，还是一种抗氧化剂，可以起到美白的效果。

想要补充维生素C，无论是从吸收效果还是经济花费方面，食疗都是最好的一种渠道。

含维生素C的蔬菜很多，可以说大部分都含有，但是说到哪种蔬菜的维生素C含量最高，那自然是非辣椒莫属了，每克鲜椒中维生素C含量毫克，辣椒中的含量高于甜椒的含量，是黄瓜、番茄、茄子等果菜类含量的倍，甚至比柠檬中维生素C的含量都要高得多。

虽然辣椒中维生素C的含量很多，但并不建议多吃，甚至有的人尽量不吃为好。

1、皮肤病

有湿疹、皮炎等皮肤病的人最好不要吃辣椒，对皮肤有刺激作用。

2、肠胃不好

肠胃不好应尽量少吃辣椒，否则可能会刺激胃，无异于雪上加霜。

3、容易上火的人

口腔溃疡、热感冒、牙龈肿痛的人不要吃辣椒，因为本身有内热，如果再吃辣椒的话会进一步加重病情。