这水果被称为水果之王,维C高于柠檬的

当时间在慢慢的流逝以后呢，让我们感慨时间过得挺快的，尤其是每天早上醒来以后都是新的一天，在这新的一天将要面临的一些事情完全是未知的，但是我们也都是要有一个好心情来面对。如何让自己有个好的心情呢？那么就是肯定吃一些好吃的美食了。现在我们中国也都是随着时代的发展，以后呢，好处的食物多种多样，不管是主食水果零食每一种对于大家来讲的话是没有办法缺少的。今天为大家所分享的就是一种水果，说到水果大家都会特别的了解了吧，因为在这一个春暖花开天气炎热的情况下点水果能够很好的补充我们身体里面的水分，而且酸酸甜甜的很让大家喜欢。这水果被称为“水果之王”，维C高于柠檬的3倍，很适合这个季节吃。

在我们身边的水果也是有很多的，普遍所见到的就是香蕉，苹果梨等等这几种了，要说到水果之王的话到底是什么呢？它其实就是我们生活里面特别常见的猕猴桃。猕猴桃的营养价值不仅特别的高，而且它里面富含了很多的维c和膳食纤维，能够让我们身体里面的血液有一定的改善，还促进了新陈代谢的作用。既然猕猴桃也都是有了这么多的好处，到底该用到什么样的方式把它的营养全部给发出来呢，今天就给大家分享一个制作猕猴桃果脯，不知道你们喜欢吗？

首先需要准备的食材呢，就是白醋，盐，白糖，猕猴桃。食材准备好以后呢，首先我们都是把猕猴桃买回来以后全部给清洗干净了。接下来就可以把这个猕猴桃它的外表皮全部给去除掉切成薄片儿。在这个时候也都需要都去注意了，千万不要记得太薄了，只需要5毫米就可以，不然的话都会很容易让这个猕猴桃片缩水。切好以后呢，把这些猕猴桃全部放在盐水里面，加上白醋浸泡三个小时的时间，可以让猕猴桃开的酸涩味全部切除掉。

猕猴桃在浸泡过后呢，我们都是在锅里面加上水，等到水烧开以后呢，就把这个猕猴桃放到里面全部进行焯水，当看到猕猴桃也都是变成黄颜色以后呢，就可以把它捞出来了，找一个没有水没有油的盒子。放猕猴桃之前也都是要加上一步了，撒上一层白糖，接下来再放猕猴桃。按照这样的一个方式呢，我们都是可以每放一层猕猴桃的都在上面撒一层糖。当把这一个盒子全部给放满以后呢，我们都是可以把它放到冰箱里面放一个晚上的时间。

到第2天以后呢，都是可以把这个猕猴桃全部给拿出来了，我们都是可以发现一个非常神奇的事情，就是和里面的液体和糖分充分的分开了，然后放在锅里面把它们全部给煮开。再一次的放上猕猴桃，在这里我们是需要用到搅拌。最后看到这些汁水呢，慢慢的变得浓稠，就把猕猴桃放在一个通风的地方进行晾晾。用到这样的一个方式呢，都是制作好猕猴桃果脯。酸酸甜甜的也都是特别的开胃的，而且里面的维c也是高于柠檬的三倍呢，也难怪被大家称之为叫做水果之王了，尤其是在这一个炎热的夏天都特别适合吃。