自制番茄酱很简单,6个番茄1个柠檬,不含

 

导语:在家就能做番茄酱了,6个番茄1个柠檬,不含添加剂,好吃还健康

无论是油炸还是油炸,糖醋番茄酱都是不错的选择。它不仅能丰富味觉,还能增加食欲。因此,番茄酱是一种需要在家里准备的调味品。很多人会选择在超市买番茄酱,但我们也很清楚,虽然在超市买的番茄酱味道很好,但会有各种添加剂不健康。事实上,自己做番茄酱很方便。原料简单易做。6个西红柿加1个柠檬可以做成甜、酸、香、滑、滑的番茄酱,其中不含添加剂。吃起来更放心,尤其是有孩子的家庭。为了丰富孩子的口味,他们还可以用自制的番茄酱让孩子吃得放心不误学习。让我们一起学习。

备用材料:西红柿6个,柠檬1个,糖15克,糖20克,少许盐;

制作工艺:第一步,首先,最好选择成熟的西红柿,清洗干净,在每个西红柿的底部画一把十字刀,加水入锅,开水后,将加工好的西红柿放入锅中煮一会,约2分钟即可出锅;

第二步是去掉番茄皮,去掉番茄根,切成块,把加工好的番茄放入搅拌机,加入糖,启动程序,打成番茄酱,可能会有一些颗粒,如果你不喜欢,可以再打一次;

第三步,将番茄捣碎后,将其填满,用筛子过滤两三次,番茄渣需要过滤干净,然后将捣碎的番茄放入不粘锅中,用硅胶刮刀不断搅拌,大火烧开;

第四步是继续用小火慢慢煮。在这个过程中,你需要不断地搅拌。当锅里的番茄汁明显少了,可以加些糖,把柠檬汁挤进去,再加些盐继续煮;

第五步是继续搅拌,直到番茄酱煮到很粘的状态,这意味着番茄酱煮得很好,关上火,充分冷却,放入事先消毒过的容器中,放入冰箱保存,边吃边吃。

编辑小结:西红柿作为我们日常饮食中不可缺少的蔬菜,有酸甜的味道。不管是炒的还是凉拌的,都是不错的选择。适当吃西红柿有助于开胃和消化。因此,特别是对孩子们来说,当他们的食欲很差的时候,他们可以用西红柿来煮美味的食物,帮助他们开胃,孩子们也可以吃得很香。许多人做饭时喜欢放番茄酱。他们需要用西红柿炒鸡蛋、糖醋鱼等,所以与其总在超市买东西,担心吃起来不卫生,不如自己做,不加添加剂。好吃又健康,味道不比卖的差。

一。西红柿需要提前去皮,所以你可以在西红柿的底部切一把十字刀,然后在沸水里煮几分钟,就可以很容易地把西红柿去皮了。注意西红柿的番茄酱一定要做好,稍软,不要用半熟的,否则会影响成品的口感;

2。先用搅拌机把西红柿捣碎,然后放进锅里慢慢搅拌。最好的办法是用不粘锅和硅胶刮刀来操作。在制作过程中,要不断搅拌,防止糊锅,否则会浪费好的配料;

三。番茄酱、鸡排和炸薯条都可以。它们只有在完全冷却后才能密封和储存。另外,容器应无水无油,否则储存时间不会太长。

6个西红柿和1个柠檬,容易做番茄酱,又甜又酸,美味又健康。如果你认为制作番茄酱的方法是好的,欢迎你收集并学习制作,或与更多的人分享学习!

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