有机酸和无机酸的区别

有机酸和无机酸的区别。区别在于稳定性不同、酸性不同、分子量不同、属性不同、应用不同。

1、稳定性不同。无机酸通常比有机酸更稳定些（少数如碳酸除外），因为有机酸通常的熔点沸点较低，加热到高温的时候容易分解，而无机酸通常可以承受摄氏度。

2、酸性不同。多数有机酸的酸性较弱（少数如HOOC-COOH除外）。而无机酸如三大酸酸性较强。

3、分子量不同。无机酸分子量一般较有机酸的要低，因为有机酸中可以插入很多碳链。

4、属性不同。有机酸所属有机化合物；无机酸所属无机化合物。

5、应用不同。有机酸很多用来做成有机酯，或缩聚成高分子；无机酸则通常被用作来提供氢离子。

有机酸，是指一些具有酸性的有机化合物。最常见的有机酸是羧酸（R-COOH），其酸性源于羧基（-COOH）。磺酸（R-SO3H）、亚磺酸（R-SOOH）、硫羧酸（R-SH）等也属于有机酸。

一般认为脂肪族有机酸无特殊生物活性，但是有些天然有机酸如柠檬酸、苹果酸、酒石酸、抗坏血酸等具有抑菌、利胆、消炎、降血糖、抗氧化以及调节机体免疫等作用，能够增加冠状动脉血流量、抑制脑组织脂质过氧化物生成、软化血管、促进钙、铁元素的吸收，同时帮助胃液消化脂肪，还能够预防疾病和促进新陈代谢等作用。[9]有些特殊的酸是某些中草药的有效成分，如土槿皮中的土槿皮酸有抗真菌作用。咖啡酸的衍生物有一定的生物活性，如绿原酸（Chlorogenicacid）为许多中草药的有效成分。有抗菌、利胆、升高白血球等作用。

无机酸，是无机化合物中酸类的总称，亦称之为矿酸，如盐酸HCl，硫酸，硝酸等。无机酸通常是由氢和非金属元素组成的。无机酸是重要的化工原料和化学试剂，应用范围非常广。农业、医药、食品、化工合成、金属酸洗及电镀、印染、石油精炼、蓄电池制造及修理、制革工业、运输等行业均可能接触。

无机酸大多用来提供氢离子。对皮肤有强烈的腐蚀作用。灼伤初期皮肤潮红、干燥。创面苍白、坏死，继而成紫黑色或灰黑色。深部灼伤或处理不当时，可形成难以愈合的深溃疡，损及骨膜和骨质。本品灼伤疼痛剧烈。眼睛触高浓度本品可引起角膜穿孔。接触其蒸气，可发生支气管炎、肺炎等。